Bayou Bash je jednoduchá a chaotická závodní hra pro 2-4 hráče, která trvá přibližně hodinu. Hráči se snaží udělat vše proto, aby získali co nejvíce fanoušků, než překročí cílovou čáru.
Každý závodník má jedinečné schopnosti, bojuje o vítězství a přitom se snaží získat své fanoušky. Ve hře Bayou Bash nejde pouze o to, kdo je první v cíli, ale kdo během závodu předvede ty nejšílenější triky.