Tuňákové filety Ventresca v olivovém oleji pocházejí z výběrového masa ze slabin tuňáka pruhovaného . Obsahují více tuku a bílkovin , proto jsou oblíbené u sportovců. Filety ručně zpracovává rodinná firma v Portugalsku, která dohlíží na snižování obsahu rtuti v rybách a jejich udržitelný chov.